Кошик
38 відгуків
Новинки и акции от DanSoy:Смотреть
Соевый соус DanSoy > купить у производителя по лучшей цене в Украине > опт розница
+380932870304задать вопрос или оформить заказ
Додати відгук

Бозартма з соусом Ткемалі DanSoy

Бозартма з соусом Ткемалі DanSoy
Бозартма з соусом DanSoy Ткемалі 🍶

Став ❤️, зберігай рецепт і поділися з друзями 🤗

🥗 Інгредієнти:

• Курка – 1,5 кг
• Цибуля – 2 шт.
• Гранатовий сік – 1 стакан
• Помідори – 4 шт.
• Кінза – 1 пучок
• Петрушка – 1 пучок
• Кріп – 1 пучок
• М'ята сушена – 1 ч. л.
• Часник – 5 зубчиків
• Шафран – на кінчику ножа
• Мелений червоний перець за смаком
• Сіль за смаком
• Мелений чорний перець за смаком
• Аджика – 1 столова ложка
Соус #DanSoy Ткемалі – 1 ст. л.

🍽 Спосіб приготування:

1. Зварити курку. Дістати її і остудити. Відокремити від кісток м'ясо (можна і з кістками, але зручніше — без них), нарізати довільними шматками.
2. Цибулю дрібно нарізати і обсмажити на вершковому маслі. Коли він стане золотистий, додати до нього шматки курки і обсмажувати разом хвилин десять.
3. В цей же час згасити дрібно нарізані помідори зі спеціями, зеленню, гранатовим соком, соусами (якщо будете додавати) і подрібненим часником.
4. Після цього додати всі інгредієнти в бульйон, довести до кипіння, при необхідності ще посолити або приправити.