Корзина
37 отзывов
Новинки и акции от DanSoy:Смотреть
Соевый соус DanSoy > купить у производителя по лучшей цене в Украине > опт розница
+380932870304задать вопрос или оформить заказ
Добавить отзыв

Курица по-восточному в соевом соусе DanSoy

Курица по-восточному в соевом соусе DanSoy

Время готовки - 2 ч 30 мин

Сложность приготовления - средне

 

Ингредиенты:

  • масло кунжутное – 1 ст. л.
  • мед жидкий – 2 ст. л.
  • сок апельсиновый – 2 ст. л.
  • чеснок – 2 зубчика
  • соус соевый DanSoy – 5-6 ст. л.
  • приправа "5 специй" – 0,5 ч. л.
  • мирин (рисовое вино) – 0,25 стакана
  • курица (голени, крылья) – 1 кг
  • перец чили – 1 шт.
  • имбирь свежий – 1 см
  • лук зеленый

Для гарнирования:

  • кунжут

 

Способ приготовления:

  1. Натереть мелко имбирь, выдавить чеснок и нарезать чили-перчик. Положить цедру и выжать сок лимона. Добавить все ингредиенты маринада и размешать.
  2. Курицу положить в пакет, залить туда же маринад, пакет завязать и хорошо потрясти для равномерного его распределения по курице. Оставить в тепле на 3 часа или в холодильнике на ночь. Выстелить противень фольгой, разложить курицу. Нагреть духовку до 180°С. Запекать 30 минут. Потом перевернуть кусочки и полить оставленным маринадом. Запекать еще около 30 минут. Посыпать горячую курицу кунжутными семечками и нарезанным зеленым луком.