Корзина
28 отзывов
Новинки и акции от DanSoy:Смотреть

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

0932870304
УкраинаХарьковская областьХарьковвулиця Тарасівська
Корзина
Соевый соус DanSoy > купить у производителя по лучшей цене в Украине > опт розница

Нежный куриный шашлык с соевым соусом DanSoy

Нежный куриный шашлык с соевым соусом DanSoy

Время готовки - 2 ч 30 мин

Сложность приготовления - средне


Ингредиенты:

  • лук репчатый среднего размера – 1 шт.
  • петрушка измельченная – 1/2 пучка
  • курица (филе) – 600 г
  • чеснок крупный – 3 зубчика
  • масло оливковое – 50 мл
  • соус соевый DanSoy – 4 ст. л.

 

Способ приготовления:

  1. Для начала приготовим маринад: в глубокой миске смешаем оливковое масло с соевым соусом DanSoy, лимонным соком, рубленым чесноком и мелко нашинкованной петрушкой. Добавим крупно нарезанный репчатый лук.
  2. Куриное филе, вымоем и обсушим бумажным полотенцем. Нарежем крупными кусками. Поместим мясо в маринад и тщательно перемешаем. Убираем в холодильник на 2-3 часа.
  3. Дальше готовим как и все шашлыки: мясо располагаем на шампуре не слишком плотно. Теперь главный секрет - шоковая обжарка. Большую сковороду ставим на огонь и нагреваем до максимума. На сухую сковороду выкладываем шашлык и жарим две минуты с одной стороны и две - с другой - этого времени хватит, чтобы мясо успело подрумяниться. Теперь убираем шашлык в разогретую до 180°C духовку на 10 минут. Шашлык получается очень-очень нежный и сочный.

 

В качестве гарнира идеально подойдет ароматный рис Басмати или зеленый салат. Приятного аппетита!

Другие статьи