Корзина
28 отзывов
Новинки и акции от DanSoy:Смотреть
0932870304
УкраинаХарьковская областьХарьковвулиця Тарасівська
Корзина
Соевый соус DanSoy > купить у производителя по лучшей цене в Украине > опт розница

Овощи и шампиньоны барбекю в маринаде из соевого соуса DanSoy

Овощи и шампиньоны барбекю в маринаде из соевого соуса DanSoy

Сложность приготовления - легко

Вегетарианское 

 

Ингредиенты:

  • шампиньоны - 300 г
  • болгарский перец (разных цветов) - 3 шт.
  • соевый соус DanSoy - 4 ст. л.
  • бальзамический уксус - 1 ч. л.
  • оливковое масло - 1 ст. л.
  • молотый кориандр - 1/2 ч. л.
  • цукини - 2 шт.
  • лук-шалот - 10 шт.
  • черный перец, соль по вкусу
  • шпажки для барбекю

Способ приготовления:

  1. Шпажки замочить в воде на 10 минут, чтобы они не пригорели.
  2. Нарезать перцы и цукини на кусочки одинакового размера. Шампиньоны оставить целиком или разрезать пополам. Лук-шалот очистить. Все овощи сложить в миску или пакет.
  3. Для маринада смешать соевый соус DanSoy, оливковое масло, хересовый уксус, черный перец, молотую зиру и кориандр.
  4. Влить маринад в овощи и хорошо перемешать. Мариновать около 30 минут.
  5. Нанизать на шпажки, жарить на барбекю в течение 10 минут, постоянно поворачивая.
Другие статьи