Корзина
28 отзывов
Новинки и акции от DanSoy:Смотреть

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

0932870304
УкраинаХарьковская областьХарьковвулиця Тарасівська
Корзина
Соевый соус DanSoy > купить у производителя по лучшей цене в Украине > опт розница

Гусь в рукаве с соевым соусом

Гусь в рукаве с соевым соусом

Узнайте как приготовить вкуснейшего гуся в рукаве из нашей статьи. Рецепты из блога торговой марки Dansoy.

Ингредиенты:

  • гусь (3 кг),
  • 3 ст. л. яблочного уксуса,
  • 3 ст. л. соевого соуса,
  • 3 ч. л. черного молотого перца,
  • 300 г чернослива без косточек,
  • 1 ст. л. растительного масла,
  • специи – по вкусу..

Процесс приготовления 

  1. Подготовленную тушку положить в большую кастрюлю и залить водой. Добавить уксус, соус и отправить мариноваться в холодильник на несколько часов.
  2. Достать тушку из маринада, обсушить ее и натереть специями. Дать постоять.
  3. Промыть чернослив, залить кипятком и дать постоять, слить жидкость. Затем начинить ими гуся. Зашить тушку нитками и, чтобы она легко поместилась в пакет, связать вместе ножки.
  4. Смазать рукав изнутри растительным маслом. Положить гуся. Завязать пакет и сделайте в нем зубочисткой 2–3 прокола.
  5. Первый час выпекайте при температуре 200 °С. Последующие 1–1,5 ч. – при 180 °С.
Другие статьи