Корзина
22 отзыва
Новинки и акции от DanSoy:Смотреть
0639729090
УкраинаХарьковская областьХарьковвулиця Тарасівська
Корзина
Соевый соус DanSoy > купить у производителя по лучшей цене в Украине > опт розница

Консервация огурцов в соевом соусе

Консервация огурцов в соевом соусе

Консервация огурцов в соевом соусе Classic DanSoy

Консервация огурцов в соевом соусе - рецепт

Ингредиенты: 1,5 кг огурцов, 40 г кунжута, 3 ст. л. соевого соуса Classic ТМ "Dansoy", 1 ст. л. паприки, 2 ст. л. сахара, 1,5 ст. л. соли, 1,5 ст. л. столового 9% уксуса ТМ "Dansoy", 6 ст. л. растительного масла, 3 зуб. чеснока, жгучий перец – по вкусу.

Помыть огурцы. Нарезать дольками. Огуречные дольки сложить в отдельную емкость. Пересыпать солью. Перемешать и оставить на 1 час. при комнатной температуре. Обжарить без масла до легкого золотистого цвета кунжут. Нарезать тоненькими кружочками жгучий перец. Огурцы выделили сок и обмякли. Отжать их руками и переложить в другую емкость. Рассол вылить.

Пропустить чеснок через пресс в огурцы. Добавить жгучий перец, паприку, обжаренный кунжут, сахар, уксус и соевый соус.

На большом огне раскалить масло и сразу же вылить ее в огурцы. Перемешать все. Разложить салат по стерилизованным банкам. Прикрыть крышками и поставить стерилизовать в кастрюлю с холодной водой.

Предыдущие статьи