Нежный кальмар в маринаде
Нежный кальмар в маринаде с рисовым уксусом DanSoy
Ингредиенты: 500 г кальмаров, 3 ст. л. горчицы с зернами, 1 ст. л. горчицы, 30 мл рисового уксуса ТМ “Dansoy”, ½ ст. растительного масла, 3 ст. л. соевого соуса ТМ “Dansoy”.
Кальмары помыть и вычистить. Вскипятить воду. Опустить в кипяток кальмары, накрыть крышкой и дать постоять 10 мин. Приготовить соус. Смешать горчицу зерновую с простой. Добавить рисовый уксус. Влить соевый соус. Залить растительным маслом. Перемешать. Горячие кальмары нарезать. Смешать с маринадом. Накрыть крышкой и отправить в холодильник на 1 час.
Другие статьи
Япония уже много сотен лет покоряет жителей всего мира не только своей яркой культурой, но и необычными блюдами. Секрет уникальности кроется в рецептах, ведь это особый подход к еде, который обеспечивает долголетие и здоровье ее почитателей.
Как во всех странах Юго-Восточной Азии, рис в Таиланде является главной основой всех блюд. У них даже существует обычай, что любая трапеза начинается с ложки риса.